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La vie en BIO

Du bio dans nos assiettes

par MADAOUI Karim

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Depuis le lundi 11 décembre, les élèves peuvent savourer des menus élaborés et réalisés avec des produits certifiés biologiques et issus de circuits d’approvisionnement « courts ».

Dans une démarche éducative orientée sur la nutrition, le bien-être et le goût, Aden s’engage à intégrer des produits biologiques au Lycée Français Alexandre Yersin.
Ces menus seront proposés tous les premiers lundis du mois dans un premier temps, avec pour ambition de pouvoir augmenter la fréquence ainsi que la variété des
produits utilisés dans un futur proche.

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Bon appétit !